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降温了,入冬了,打工人们该如何进补?_人群

2020-11-25 09:02 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

原标题:降温了,入冬了,打工人们该如何进补?

来源 | 上海交通大学医学院附属瑞金医院

作者 | 郑岚

编辑 | 郜冰蕙

人体经历了夏秋季的消耗,脏腑的阴阳气血津液有所亏耗,如能在冬季适时进补,既可及时补充人体气血津液,恢复元气,抵御严寒侵袭,培本固元,又可使来年少生病或不生病,达到事半功倍之效,故民间也有“冬令进补,来春打虎”之说。

近些年来随着高血压、高血脂、糖尿病、痛风、肥胖等疾病的发病率不断上升,有些患者对冬补就开始犹豫不决了,到底该不该补呢?

按照中医学理论的观点,每个人体内的脏腑气血、阴阳偏衰情况是不同的,因而在冬令进补时,应辨明体质的寒热、虚实、气血、脏腑、阴阳,按个体情况决定是否需要进补,“虚则补之,实则泻之”。如果盲目服用补药,不但达不到调理脏腑的目的,甚至还会产生各种不良反应。

接下来我们从是否适合进补的人群,膏方的选择,以及进补的时间来详细介绍:

1、哪些人群适合补?

“亚健康”的人群(中青年):如果平时没有明确的慢性疾病,但因长期劳累、熬夜、压力负担过重而致身体虚弱、易感冒、体虚、怕冷、疲劳、失眠、健忘、爪甲失荣等,可通过进补膏方,补益人体元气,充沛营血,恢复精神。

肾气不足的人群(中老年):如果上了年纪之后,经常感觉注意力不集中、头发花白、视力下降、头晕耳鸣、记忆力差、腰背酸痛、神疲乏力、夜尿频多等,可以通过膏方补益气血、补肾强腰、延缓衰老。

患有慢性病,且处于稳定期的人群:中医认为,“邪气所凑、其气必虚”,由于膏方既有补益之力,同时也辅以祛邪,有利于慢性病的调治,所以对患有慢性支气管炎、冠心病、贫血、慢性胃炎、慢性肝炎、慢性肾炎、骨关节病、月经病等患者或病后体弱者,通过服用膏方可以帮助巩固疗效,改善症状,增强体质。

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以上三类人群观察舌象后,一般舌色为偏红,或淡红,或淡白,或紫暗,但舌苔薄,均可服用膏方调补气血。

2、哪些人群不适宜进补?

体质健壮人群:对于身体强健,很少出现乏力症状,平时不容易感冒、食欲不振、大便溏泄等症的人群,到了冬天,可以自己根据冬日特点,调节自己的饮食起居,不必强求进补。

急性病或慢性病急性发作的人群:对于感冒发热、咳嗽痰多、急性腹痛、腹泻等急性疾病,慢性病的急性发作期,肝功能异常,某些传染性疾病等均应先治疗原发疾病,控制病情;待病情控制或缓解后,由医生决定是否可以使用膏方。

湿困脾胃之人慎用膏方:湿困脾胃之人一般舌苔厚腻,而膏方大多为滋腻补品,一料膏方可以服用1-2月,如若服用膏方后湿困脾胃加重,脾失健运,则得不偿失。

以上三类人群不适宜进补膏方。

中医根据食物中药的性味不同,把补益分为平补、温补和清补等,为使冬季进补准确达到预期效果,建议在中医医生的指导下,根据各自的不同体质和食物的属性进行“辨证施补”。

3、需要进补的话怎么补?

进补可分为食补与药补两种方法。

食补是以食物作进补之用,就一般而言,食物的气味多较平和,而且大多数的食物已经在日常生活中被习惯使用了,大多属平补,但也有一些性味较重的,如羊肉等。

药补则是以传统中药中的补益类药作为进补之用,一般四气五味不易掌握。用之不当,则易造成机体阴阳失衡。

平补是针对素体平性,不寒不热者,可适度进食各类补品,或温热寒凉搭配。

温补是针对老年人或体虚者,为保护人体阳气,抵御寒邪外袭,可多进食温热助阳之品,如当归生姜羊肉汤、龙眼、红参等等,但应当心“虚不受补”,若老年人脾胃功能较弱,过量进食补药则会造成胃肠负担,不易消化,适得其反。

清补是针对素体较热或阴虚体质者,可多食用鸭肉、鱼肉、西洋参、枫斗等甘寒养阴之品。

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