| 欢迎来到医学会议网! 请登录   免费注册
主页 > 新闻热点 > 食品安全 > 青岛西海岸新区市场监管局“三大平台”精准监

青岛西海岸新区市场监管局“三大平台”精准监

2020-11-08 10:15 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

摘要:青岛西海岸新区市场监管局通过运用“三大平台”,由单个风险点举一反三追溯行业条线风险,对风险进行闭环监管,确保全区特定餐饮服务单位的食品安全,为新区人民打造“舌尖上的安全”。   

中国食品安全网讯(王冲)近期,经风险预警平台舆情监测发现,全国各地先后报告了10起中小学、幼儿园食堂发生疑似呕吐、腹泻等食源性疾病,引起了社会的高度关注。为确保青岛西海岸新区各类食堂食品安全,按照青岛西海岸新区市场监督管理局印发《关于打造三大平台、推进风险监管工作的实施意见》,经风险预警办公室、餐饮服务监管科分析研判,运用“三大平台”对全区30家建筑工地、学校、养老机构、医院食堂进行检查,有效保证了特定餐饮服务单位的食品安全。

风险预警平台抓取风险“快”

今年8月1日正式上线运行的青岛西海岸新区市场监管风险预警平台,将全国12315平台及省市投诉举报转办件、区社会治理中心转办件统一汇总到该平台,实现一口流转分办、汇总分析、及时反馈,并对投诉举报、实时监控、科室分析、监督抽检、特种设备、媒体舆情等6部分业务数据进行汇总,借助大数据模型进行自动研判分析,做出风险评估和分级,并对风险信息进行自动预警。

20201106211816105.jpeg

风险预警平台

通过内部外部双向度模块实现风险点信息的归集,内部风险点包括借助“明厨亮灶”“视频亮化”等系统,实现对温度、着装、卫生等情景的自动抓拍警示,对食品药品生产企业、农贸市场、药品销售企业、学校食堂、餐饮企业实时监控发现的问题。同时,综合分析日常检查、专项整治、稽查办案等发现的问题。外部风险点主要包括媒体舆情、投诉举报、上级交办、监督抽检反映出的风险隐患。

平台运行以来,已流转数据56750条,研判并闭环处置各类风险隐患1730条次。

“双随机 一公开”平台监管检查“准”

经风险预警办公室、餐饮服务监管科分析研判,从全区763家建筑工地、学校、养老机构、医院食堂中随机抽取30家进行“双随机、一公开”检查,由餐饮服务监管科牵头,根据检查对象特点要求重点检查食品原料、食品贮存、交叉污染、烧熟煮透、清洗消毒、个人卫生和食品留样7项内容,由各管辖市场监管所开展检查并录入检查结果。

20201106211849833.jpeg

日常监管

信用公示平台信用约束“广”

“双随机、一公开”检查结果录入信用公示平台后,由平台实时进行信用风险自动分类标注,分为A、B、C、D四类,分别对应无任何不良信息、存在不良警示信息、存在行政处罚信息、存在黑名单信息。

根据信用风险分类结果,把C、D两类企业作为重点监管对象和风险监测对象,推送到风险预警平台,纳入下次“双随机”检查名录,并开展“回头看” 确保整改到位,形成工作闭环。

同时,举一反三,对于列入严重违法失信企业名单的法定代表人、实际控制人信息进行综合分析比对,将与其有关联的其他企业纳入风险预警监管范围。

截至目前,已将13家企业黑名单企业法定代表人、股东关联的23家企业纳入风险预警监测范围,实施重点监管。

通过检查发现,2家工地食堂、6家医院食堂、6家养老院食堂、12家学校食堂未发现问题;1家工地食堂通过登记的住所(经营场所)无法联系;2家工地未发现开展本次抽查涉及的经营活动;1家工地食堂因未对食品进行留样,执法检查人员当场下达餐饮服务食品安全日常监督检查记录表,根据发现的问题提出5项处置措施,目前该食堂已全部按要求整改完毕。

通过运用“三大平台”,由单个风险点举一反三追溯行业条线风险,对风险进行闭环监管,确保全区特定餐饮服务单位的食品安全,为新区人民打造“舌尖上的安全”。

第一篇 最后一篇

上一篇:天津北辰区市场监管局多举措加强食品安全监管
下一篇:青岛城阳区市场监管局组织开展“燃烧激情、建

启示:本站所刊部分图文来源于网络,作者姓名及地址不详,请相关作者与本站编辑部联系,以便奉寄稿酬。
投稿、删稿及商务合作,请致电:0791-83888888、qq:2096788888、邮箱:tougao@jthysh.com。

寻医问药,问问邵大夫就知道!(只需注册,10分钟即可回答)



患友交流

13,865篇看病经验

更多>>
小孩5岁了经常不拉大便
2017-07-22 回复() | | 评论
手起倒刺指甲变形是什么原因?宝宝可能是存在缺锌、缺钙的情况,建议及时给宝宝检查一下微量元素看看。在进行微量元素的检查之后,根据情况适当的进行补充,此外出现倒刺时需要注意避免经常的使用手指牵拉,以免造成皮肤的损伤,导致出现炎症感染
2017-07-22 回复(1) | | 评论
包皮过长要怎么办呢?必须要手术吗?包皮过长易引起包皮垢存留,可能引起龟头炎,也是很多妇科疾病的诱发因素之一。包皮过长一般建议手术治疗,包皮环切术操作简单,恢复较快,是常用手术。或者用环切缝合器,手术效果也较好。如果暂时不手术可经常翻开
2017-07-22 回复(1) | | 评论
经常流鼻血是不是上火?根据您所说的情况来看,流鼻血,中医叫鼻衄病,除了因肺火、肝火、胃火上逆引起以外,另外气虚不摄,气不摄血也可能引起此病。建议作一下鼻腔镜、血常规等相关检查排除器质性疾病后经中医师把脉看舌等检查并诊断为气
2017-07-22 回复(1) | | 评论
宝宝吃奶粉大便不成形要怎么办呢?孩子出现的症状可能是患有乳糖不耐症,由于母乳中含得乳糖浓度太高,导致孩子的大便次数多,且不成形等,但孩子的食欲、睡眠、精神等一般情况都好。建议你将孩子的大便或母乳带去医院化验,以确诊。可以给孩子喝低乳
2017-07-22 回复(1) | | 评论
每天早上刷牙的时候都会恶心与呕吐,是什么原因?根据你的描述初步考虑为咽炎的可能性较大,建议注意饮食,禁食辛辣生冷食物。
2017-07-22 回复(1) | | 评论
胃寒能不能吃萝卜、吃了有什么害处吗?吃萝卜可起到一个顺气,健胃,清热解毒的我,日常可用猪排骨,年肉炖萝卜汤喝,不管是白萝卜,还是红萝卜都适合女性多吃,但因为白萝卜属寒凉之物,因此对于有胃寒的女性不要多吃、有胃寒要注意的是平时要注意保暖、
2017-07-22 回复(1) | | 评论
咳嗽时有小便憋不住要怎么办呢?咳嗽小便会夹不住这种情况属于应力性尿失禁,是由于尿道括约肌松弛,当患者咳嗽、大笑、打喷嚏等使腹压突然升高时,尿液可不自主排出,多见于中老年人尿道括约肌退行性变引起,可以进行骨盆底肌肉训练来缓解。另外可
2017-07-22 回复(1) | | 评论
乳房感觉有肿块需要做什么检查呢?你这种情况考虑为乳腺增生的可能,建议你去医院乳腺科做个乳腺B超检查,根据结果再对症治疗。最好是在月经后的3-7天去检查,这样结果更精确点。另外要保持心情愉悦,避免生气发怒。
2017-07-22 回复(1) | | 评论
远视散光弱视按摩有效果吗?远视散光弱视按摩有效果,不过还需要验光配镜的,儿童有视疲劳,不管散光度数大小,都需要散瞳验光,配戴适宜的矫正眼镜。原则上全部散光度数都要矫正。
2017-07-22 回复(1) | | 评论

我来说两句

对《青岛西海岸新区市场监管局“三大平台”精准监》进行评论已有条评论,查看评论

验证码:
看不清?点击更换
点击图片更换
匿名?
 发表评论后需要审核才可显示

权威专家观点

关注家人健康,远离烟草危害

家庭医生报

专题精选