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武汉青山区农贸市场迈入智慧化管理时代 食品安

2020-11-16 09:03 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

摘要:近日,武汉青山区完成了全部12家市场的标准化改造,达到2.0标准市场都安装了智慧化市场管理系统,标志着青山区农贸市场逐步迈入智慧化管理时代。   

中国食品安全网讯(汪质晶 记者胡毅)挑选的蔬菜瓜果等在电子秤上一称量,屏幕上便显示出菜品名称、价格、付款二维码等信息;市场管理室内的指挥大屏上,实时显示着商品均价、交易数额和商品库存等数据……这是当下,每天在湖北省武汉市青山区钢花综合市场发生的一幕。

11月14日,记者走进该市场看到,市场内的大屏上滚动显示着市场商户信息以及每件商品的产地、库存信息、价格和农残检测结果等。

在保障食品卫生方面,该市场熟食区所有门店都安装了玻璃窗,顾客通过临时开关的小窗,与商户交易,确保食品与外界隔开。

在该市场的中央蔬菜区,商户整齐排列,四周粮油区、干货区、水产区有序布局,干净整洁。

afef38ca403b487ab50ff12903178b63~tplv-tt 农贸市场实景

蔬菜区每家摊位都安置了一台双面显示屏的电子秤,顾客将菜品放到秤上,商家的信息以及该菜品的产地、单价、总价和付款二维码均会出现在显示屏上,顾客只需扫描屏幕便可完成支付。更智能的是,成交后,数据将同步传输到智慧农贸系统平台,实现农产品溯源管理、交易数据采集、供应链对接等智能化管理,让市场信息更透明、交易更公平。

f3a34340fd4540e48c19d5df7f84526b~tplv-tt 双屏电子称

为把好食品安全源头关,该市场的管理室还设置了农残检测室。工作人员每天采集各种蔬菜样本,通过快速检测仪,几分钟就能检测出样本农残数据并登记上传到智慧农贸系统平台。

据悉,这套智慧平台的线上服务已经在相邻社区推广,初步实现居民足不出户就可"逛市场"购买到新鲜菜品的愿望。线上服务的推出,减少了市场人员聚集,为常态化疫情防控提供了有力支撑。

ea5f19c44d9548f4acbff2cb08b99655~tplv-tt 市场管理室智慧智指挥屏

为配合武汉市垃圾分类收集、分类处理工作,该市场还专门建设了垃圾处理站,购置了垃圾处理设备,对农贸市场内每天产生的大量菜皮果蔬等湿垃圾就地处理,实现垃圾源头减量。

"现在到菜场买菜,环境跟超市一样,干净整洁,快捷方便,安心又舒心!"许多逛市场的市民发出由衷的感叹。

截至目前,青山区共投入改造资金5000余万元,完成了全部12家市场的标准化改造,其中农改超市场2个、2.0市场4个,2.0以上市场占全区市场50%。达到2.0标准市场都安装了智慧化市场管理系统,这标志着青山区农贸市场逐步迈入智慧化管理时代。

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